sort-down

Julín Serra

Haciendo Historia - Coco Pacheco - Carolina Bazán - Rodolfo Guzmán


Es así, Coco Pacheco y Carolina Bazán están construyendo una importante historia gastronómica en nuestro país. Nuestra empresa Julín Serra, con más de 80 años vistiendo a los cocineros de Chile, siente un gran orgullo de que nos hayan preferido.

COCO PACHECO

Quisimos hacer honores y dejar en alto a nuestro querido Coco Pacheco, con más de 45 años en la gastronomía, un icono de la cocina Chilena, su restaurante "Aquí esta Coco", que diariamente recibe cientos de comensales que se ven maravillados con sus exquisitas propuestas de platos típicos chilenos. "Pasión por la Cocina" , la pasión por el mar y los mariscos. El amor en lo que se hace y la perseverancia es lo que no inculca Coco. Te felicitamos Coco por tu trayectoria y queremos seguir probando y deleitándonos con tus exquisiteces.

foto-coco-pacheco


Coco Pacheco
, viste Chaqueta Maicao de Julín Serra, modelo diseñado con cierre en el costado derecho, para facilitar su postura. Próximamente estará disponible en gabardina blanca y negra.



cocina-coco


Desde la Patagonia, centolla fresca entera.



CAROLINA BAZÁN

Carolina “China” Bazán,  con solo 36 años,  ha llegado a ser una de las chefs más reconocidas de Chile y del mundo.  Es una de las 5 mujeres que fueron incluidas en la lista de San Pellegrino de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

https://www.theworlds50best.com/latinamerica/en/The-List/31-40/Ambrosia.html

Su cocina es una  experiencia de mercado a la mesa que combina el estilo francés con los productos chilenos, los sabores limpios y caseros se fusionan de manera impecable.

Ahora tiene un nuevo restaurante en Santiago llamado Ambrosia Bistro el cual ha dedicado a su familia y su patria.


foto-carolina-bazan


Carolina viste chaqueta en ECO Denim, modelo Laura, disponible en tiendas!, próximamente veremos la esperada chaqueta Ambrosía, desarrollada según sus gustos y requerimientos.

https://www.julinserra.cl/products/clon-de-chaqueta-laura-negra-vivo-rojo

 

cocina-ambrosia


Su cocina de mercado con un toque francés.